Was eine Süßigkeit nicht halal macht
Drei Zutaten tauchen fast immer auf.
Alkohol als Aromaträger, in skandinavischen Süßwaren seltener.
Warum Schweden ein guter Ausgangspunkt ist
Ein großer Teil der traditionellen schwedischen Süßigkeiten sind Schaumsüßigkeiten (skum), und schwedischer Schaum wird klassisch ohne Gelatine hergestellt. Marken wie BUBS haben das zu ihrem Markenzeichen gemacht: Laut Herstellerdeklaration enthalten ihre Totenköpfe und Ovale weder Gelatine noch irgendeine tierische Zutat.
Andere Marken bieten ausdrücklich gelatinefreie „Veggie“-Linien an, etwa die Veggie Skulls von Matthijs.
Das Ergebnis: In Schweden ist eine weiche Süßigkeit ohne Gelatine keine Ausnahme. Sie ist ein wesentlicher Teil des Sortiments.
Was wir tun, und was wir nicht tun
Hier lohnt sich Genauigkeit.
Wo anfangen
Unsere Kollektion halal-geeignete Süßigkeiten umfasst Produkte, deren Deklaration keine tierische Zutat nennt. Die Kollektion gelatinefrei ist breiter und enthält auch Produkte mit Rindergelatine, klar gekennzeichnet.
Bei jedem Produkt steht die vollständige Deklaration auf der Seite. Wirkt eine Zutat unklar, ist die schwedische Originaldeklaration unverändert veröffentlicht, ohne Übersetzung, die sie verfälschen könnte.
Laut Herstellerdeklaration
Häufige Fragen
Sind BUBS halal?
Laut Herstellerdeklaration enthalten sie weder Gelatine noch tierische Zutaten. Sie tragen keine Halal-Zertifizierung. Die vollständige Deklaration steht bei jedem Produkt.
Woher weiß ich, ob eine Süßigkeit Karmin enthält?
Wir nennen es ausdrücklich in der Zeile „tierische Zutaten“ jedes Produkts, unter dem Namen E120.
Liefern Sie nach Deutschland?
Ja, aus unserem Lager in Schweden in die gesamte EU.



