Bonbons suédois halal ? Le guide des bonbons sans gélatine

Bonbons suédois halal ? Le guide des bonbons sans gélatine - Nordicbangers
Guide
Bonbons suédois halal ? Le guide des bonbons sans gélatine
La question revient souvent : les bonbons suédois sont-ils halal ? La réponse honnête est : ça dépend du bonbon, et il faut regarder la déclaration d'ingrédients. Mais la Suède est un bien meilleur point de départ que la plupart des pays, et voici pourquoi.
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200+
bonbons suédois en boutique
🇸🇪
Skövde
expédié directement de Suède
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Au poids
le pick and mix à la suédoise
🌱
Sans gélatine
une grande partie de l'assortiment, selon la déclaration
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Ce qui rend un bonbon non halal

Trois ingrédients reviennent presque toujours.

1
La gélatine
C'est le principal. La plupart des gommes et des bonbons moelleux du marché en contiennent, et elle est le plus souvent d'origine porcine. Une gélatine bovine ou de poisson existe, mais le fabricant ne précise pas toujours.
2
Le carmin (E120)
Un colorant rouge extrait d'insectes. Il est fréquent dans les bonbons rouges et roses.

L'alcool comme support d'arôme, plus rare dans les confiseries scandinaves.

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Pourquoi la Suède est un bon point de départ

Une grande partie des bonbons suédois traditionnels sont des mousses (skum), et la mousse suédoise se fait classiquement sans gélatine. Des marques comme BUBS en ont fait leur signature : selon la déclaration du fabricant, leurs têtes de mort et leurs ovales ne contiennent ni gélatine ni aucun ingrédient d'origine animale.

D'autres marques proposent des gammes « veggie » explicitement sans gélatine, comme les Veggie Skulls de Matthijs.

Résultat : en Suède, trouver un bonbon moelleux sans gélatine n'est pas une exception. C'est une part importante de l'assortiment.

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Ce que nous faisons, et ce que nous ne faisons pas

Soyons précis, parce que le sujet le mérite.

1
Ce que nous faisons
sur chaque produit, nous publions la déclaration d'ingrédients complète, exactement comme le fabricant l'imprime. Nous indiquons en anglais les allergènes et, séparément, les ingrédients d'origine animale : gélatine, carmin E120, cire d'abeille E901, et ainsi de suite. Si la déclaration n'en mentionne aucun, nous l'écrivons aussi.
2
Ce que nous ne faisons pas
nous ne détenons pas de certification halal et nous n'en revendiquons aucune. Un bonbon « sans ingrédient d'origine animale selon la déclaration » n'est pas la même chose qu'un bonbon certifié halal. La décision vous appartient, et nous vous donnons les informations pour la prendre.
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Par où commencer

Notre collection bonbons adaptés halal regroupe les produits dont la déclaration ne mentionne aucun ingrédient d'origine animale. La collection sans gélatine est plus large et inclut aussi les produits à gélatine bovine, clairement indiquée.

Pour chaque produit, la déclaration complète est sur la page. Si un ingrédient vous semble ambigu, la déclaration d'origine en suédois est publiée telle quelle, sans traduction qui pourrait l'altérer.

Sans ingrédient animal

Selon la déclaration du fabricant

Envie d'essayer ?

Expédié depuis la Suède vers toute l'UE. Vous choisissez quoi, et en quelle quantité.

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FAQ

Questions fréquentes

Les BUBS sont-ils halal ?

Selon la déclaration du fabricant, ils ne contiennent ni gélatine ni ingrédient d'origine animale. Ils ne portent pas de certification halal. La déclaration complète est sur chaque produit.

Comment savoir si un bonbon contient du carmin ?

Nous l'indiquons explicitement dans la ligne « origine animale » de chaque produit, sous le nom E120.

Livrez-vous en France ?

Oui, depuis notre entrepôt en Suède, vers toute l'Union européenne.